1. Drikkevand forbedrer fysisk ydeevne
Den fysiske kapacitet, defineret gennem objektiv måling af kroppens samlede funktionsevne i forhold til mobilitet, inkluderer muskelstyrke, udholdenhed og kraft, men også bidrag fra knogler, balance og kardiovaskulære samt neurologiske systemer.
Omhyggelige studier har belyst, hvordan hydreringsniveauet påvirker den fysiske kapacitet i forskellige miljøer, inklusiv professionelle, militære og sportsrelaterede scenarier. Disse studier dokumenterer, at dehydrering kan føre til væsentlige ændringer i kroppens funktioner, hvilket kan mindske fysisk kapacitet gennem øget træthed, nedsat motivation, ændret termoregulering og øget følelse af anstrengelse.
Betydningen af hydrering understreges af en undersøgelse fra American College of Sports Medicine, der viser, at selv et mindre væsketab på 2% af kropsvægten kan reducere fysisk ydeevne hos mennesker. En anden undersøgelse fremhævede, at cykelryttere med utilstrækkeligt væskeindtag oplevede en markant nedsat præstationsevne. Dette understreger vigtigheden af at opretholde en god hydrering for at bevare den optimale fysiske kapacitet under alle former for fysisk aktivitet.
2. Øger Energien
Energien, som er nødvendig for vedvarende fysisk og mental aktivitet, genereres i kroppen gennem omdannelsen af kostens brændstoffer - kulhydrater, fedt og proteiner - til ATP, kroppens primære energibærer.
Vand spiller en central rolle i de metaboliske veje, der omdanner disse næringsstoffer til energi, hvilket gør det afgørende for effektiv energiproduktion. Illustrationen herunder viser vandets funktion i ATP/ADP-cyklussen, som er nøglen til energilagring og frigivelse i cellerne.
Dehydrering er ofte forbundet med symptomer som energimangel og træthed, både fysisk og mentalt. Forskning publiceret i British Journal of Nutrition har vist, at et væsketab på blot 1,6% kan have negative konsekvenser for arbejdshukommelsen og føre til øget angst og træthed.
3. Vand forbedrer din hjernefunktion
Vand er essentielt for hjernefunktioner såsom koncentration og hukommelse. Hjernen, som styrer din krops funktioner fra kognition til motorik og vitale processer, kræver tilstrækkelig hydrering for at fungere optimalt.
Forskellige studier har vist, at selv milde til moderate dehydreringer kan påvirke kritiske kognitive funktioner, herunder koncentration, årvågenhed, hukommelse og psykomotoriske færdigheder. Vedligeholdelse af god hydrering, især under varme forhold og fysisk anstrengelse, er derfor afgørende for at opretholde en høj hjernefunktion.
Forskning fra Peking University viste, at mænd, der undgik vandindtag i 36 timer, oplevede markant fald i energi, opmærksomhed og korttidshukommelse. Yderligere undersøgelser blandt børn og unge har understreget hydreringens positive indflydelse på opmærksomhed og kognitiv præstation.
4. Undgå forstoppelse ved at drikke vand
At drikke vand kan afhjælpe forstoppelse, som ofte skyldes utilstrækkeligt væskeindtag, særligt i tilfælde af diarré eller feber, der fremmer dehydrering. Forstoppelse kendetegnes ved:
-
Besværlige eller sjældne afføringer
-
Hård afføring
-
Fornemmelse af at endetarmen ikke er helt tom efter toiletbesøg.
Blandt de mange årsager til forstoppelse er kostrelaterede faktorer fremtrædende. Væsentlige faktorer, der bidrager til forstoppelse, omfatter nedsat fysisk aktivitet samt utilstrækkeligt indtag af fibre, kulhydrater og væsker.
Forebyggelse af forstoppelse relateret til disse faktorer kan undgås ved at kombinere regelmæssig fysisk træning med øget indtag af kostfibre og vand. World Gastroenterology Organization anbefaler øget vandindtag som en del af behandlingen mod forstoppelse.
Forstoppelse kan også opstå som følge af sygdomme som eksempelvis diarré og feber, der fremmer dehydrering og derved forøger risikoen for forstoppelse. Denne type sekundære forstoppelser er især almindelig blandt meget unge og ældre personer, for hvem det er særligt vigtigt at opretholde en god hydrering for at forebygge forstoppelse.
Ifølge en undersøgelse offentliggjort i European Journal of Nutrition kan visse mineralvande, der er rige på magnesium og natrium, forbedre afføringsfrekvensen og konsistensen under forstoppelse, især hos spædbørn.
5. hjælper med at forebygge nyresten
Urinsten er samlinger af mineraler som calcium, urinsyre, struvit, cystin, der kan danne sig i urinsystemet og forårsage betydelig smerte. Nyresten, der dannes i nyrerne, er den mest almindelige type.
Nyresten opstår, når affaldsstoffer i blodet krystalliserer og ophober sig inde i nyrerne, hvilket over tid kan danne en hård, stenlignende masse. Dehydrering er en kendt faktor, der bidrager til dannelsen af nyresten, især sten bestående af urinsyre. Det anbefales, at personer med en tendens til at danne urinsyresten øger deres væskeindtag.
Et højere væskeindtag forøger urinmængden, der passerer gennem nyrerne, hvilket fortynder mineralernes koncentration og dermed mindsker risikoen for, at de krystalliserer og danner sten. Den Amerikanske Urologiske Association anbefaler, at personer, der er tilbøjelige til at udvikle nyresten, bør indtage nok væske til at producere 2,5 liter urin dagligt. Dette svarer i gennemsnit til omkring 3 liter væske hver dag.
6. Drikkevand bidrager til vægttab
Indtag af drikkevand (kildevand, mineralvand) kan fremme vægttab og reducere din kropsvægt ved at øge mæthedsfølelsen og booste dit stofskifte og fungerer som et alternativ til sukkerholdige drikke. Vægttab defineres som en reduktion i kroppens samlede vægt, som kan være resultatet af både frivillige og ufrivillige forhold.
En øgning af vandindtaget kan støtte vægtreduktion ved at accelerere stofskiftet, hvilket kan føre til, at flere kalorier forbrændes dagligt.
At drikke vand mindst 30 minutter før måltider er blevet bevidst understøtter vægttab, sandsynligvis på grund af en øget mæthedsfølelse før spisning. I en undersøgelse tabte personer på slankekure, der drak 500 ml vand før måltiderne, 44% mere i vægt over 12 uger sammenlignet med de personer som ikke drak vand før måltiderne.
Her er nogle af de måder, hvorpå dit daglige vandindtag kan bidrage til, at du taber dig på:
Det vand som du drikker bidrager til dit vægttab ved at fungere som et alternativ til drikkevarer med høje kalorieindhold, som spiller en væsentlig rolle i udviklingen af fedme.
En systematisk gennemgang af randomiserede kliniske studier, offentliggjort i tidsskriftet Nutrición Hospitalaria i 2019 under titlen "Effekten af vandindtag på vægttab: En systematisk gennemgang", viste at vægttabet varierede fra -0,4 kg til -8,8 kg med et gennemsnitligt en vægttabs procent på 5,15% efter 12 uger. Studierne undersøgte effekterne af at erstatte drikkevarer med højt kalorieindhold med vand, øge vandindtaget og at drikke vand før måltiderne.
7. forebygger tømmermænd
Den primære årsag til tømmermændssymptomer er dehydrering forårsaget af alkohol. Alkohol har en stærk vanddrivende effekt og øger derfor urinproduktionen, hvilket fører til tab af væsker og elektrolytter, som er nødvendige for normal kropsfunktion.
Selvom den bedste måde at undgå tømmermænd på er ikke at drikke mere, end man kan tåle, hjælper det at drikke vand. Det Nationale Sundhedstjeneste (NHS) i Storbritannien anbefaler at drikke vand mellem hver alkoholisk drink samt at indtage mindst 2 kopper (ca. 0,5 liter) vand før sengetid.
8. Forebygger dehydrering
Dehydrering henviser til et betydeligt tab af kropsvæske og elektrolytter i et omfang, der overstiger kroppens evne til genopfyldning. Dehydrering kan vise sig i form af tørst, sløvhed, ændret bevidsthedstilstand, nedsat kognition, tørre slimhinder, nedsat urinproduktion, takykardi, hypotension og i alvorlige tilfælde shock.
Grunden til en person kan være dehydreret kan skyldes øget væsketab (opkastning, diarré, overdreven svedtendens, forbrændinger), nedsat væskeindtag (faryngitis eller andre invaliderende sygdomme) eller en kombination af begge. Forebyggelse af dehydrering kan opnås ved dagligt at drikke tilstrækkeligt med vand, som overordnet styres af ens egen tørstfølelse. Det gælder om at slukke tørsten naturligt, da du stadig kan føle tørst hvis du drikker sukkerholdige væsker.
Som en generel retningslinje for, hvor meget væske man bør drikke dagligt for at undgå dehydrering, er de standard daglige anbefalinger fra USAs National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine et godt udgangspunkt:
-
3,7 liter væske om dagen for mænd
-
2,7 liter for kvinder, som derefter kan justeres baseret på faktorer som geografisk placering, temperatur, aktivitetsniveau og alder.
For eksempel bør en person, der udfører anstrengende fysisk aktivitet på en varm sommerdag, øge deres vandindtag ud over det minimale krav for at forebygge dehydrering. Du kan dog også drikke for meget vand, så det handler om at have en god balancegang og lytte til din krops signaler.
9. Vand transporterer ilt til cellerne
Ilt optaget gennem lungerne fra den omkringliggende luft bindes til de røde blodceller, som er "opløst" i plasma, blodets flydende komponent, der muliggør cirkulation.
Plasma består af 90% vand, hvilket gør vand til et bæremedium, der tillader blodcirkulation, essentiel for levering af ilt og næringsstoffer til alle celler. Plasma udgør normalt 55% af kroppens samlede blodvolumen. Vedligeholdelse af plasmavolumen udføres af et komplekst system, der involverer nyrerne og det neuroendokrine system.
Under normale omstændigheder er alt, der er nødvendigt for at opretholde det nødvendige plasmaniveau, til at fjerne affaldsstoffer og transportere ilt og næringsstoffer er at overholde de anbefalede daglige krav til vandindtagelse og så lade vores kroppe gøre resten af arbejdet.
10. Forbedrer fordøjelsen
Fordøjelsen er processen i din krop hvorved uopløselige diæt makronæringsstoffer såsom fedtstoffer, kulhydrater og proteiner mekanisk og enzymatisk nedbrydes til mikronæringsstoffer, som kan krydse tarmepitelet og indtræde i blodbanen til brug i kroppen.
Fordøjelsen begynder i munden med tygning og slutter i tyndtarmen. Når maden bevæger sig gennem mave-tarmkanalen, blandes den med fordøjelsesvæsker (spyt, mavesyre, bugspytkirtel saft, galde), hvilket får store fødevarer molekyler til, at brydes ned i mindre størrelser, som kan absorberes.
Drikkevand er nødvendigt for en korrekt fordøjelsesfunktion hos alle mennesker. Vandet giver smøring af slimhinderne i mave-tarmkanalen, hjælper med at nedbryde måltider i samspil med mavesyre og enzymer, fremmer mavesækkens tømning, fremmer tarmbevægelser og hjælper med at regulere din afføring.
Dehydrering og væskemangel fremmer dårlig fordøjelsessundhed og er forbundet med:
-
Forsinket fordøjelse
-
Oppustethed
-
Mavesyre reflux
-
Forstoppelse.
Forskere fra Gastroenterologi afdelingen ved Universitetshospitalet i Maastricht fandt, at dehydrering fører til forsinket mavetømning. At overholde det anbefalede daglige væskeindtag på 2,7 liter for kvinder og 3,7 liter for mænd (justeret efter personlige omstændigheder) vil hjælpe dig med at sikre en sund fordøjelse.
11. Vand hjælper med at regulere kropstemperatur
Kropstemperaturen er en måde til at måle den menneskelige krops evne til at regulere internt varme på. Vand er afgørende for at regulere kropstemperaturen, da det begrænser ændringer i kropstemperaturen i et varmt eller koldt miljø på grund af dets store varmekapacitet.
Dette ses primært, når kropstemperaturen stiger på grund af feber, eller når omgivelsestemperaturen er højere end kropstemperaturen. Under disse forhold fremkaldes sved, og når sveden fordamper, tillader det, at overskydende varme kan forsvinde fra kroppen. En tilstand af tilstrækkelig hydrering, som kan opnås ved at drikke vand, er afgørende for kroppens temperaturregulerings proces, især under intens fysisk aktivitet, høje omgivelsestemperaturer eller feber.
Følgende billede sammenligner mængden af varme, der mistes fra kroppen gennem forskellige scenarier:
Overdreven sveden kan føre til dehydrering og væskemangel, hvis det tabte vandvolumen ikke erstattes. Ifølge artiklen "Vand, hydrering og sundhed" i Nutrition Reviews, kan en tilstand af dehydrering, hvor der er reduceret plasmavolumen og øget plasmaosmolalitet, resultere i utilstrækkelig svedproduktion, og stigninger i kernetemperaturen kan ikke modsvares, hvilket kan føre til tilstande som varmeudmattelse og hedeslag. Det er meget vigtigt at drikke vand for at forhindre sådanne tilstande.
12. giver elektrolytter til kroppen
Elektrolytter er ioniserede eller ioniserbare bestanddele af en levende celle, blod eller andet organisk materiale og er afgørende for grundlæggende livsfunktioner. I den menneskelige krop er de mest almindelige elektrolytter natrium, kalium, klorid samt magnesium, calcium, fosfat og bikarbonater.
Vand kan indeholde mineraler og elektrolytter, men mængden af disse varierer betydeligt i forskellige vandforsyninger. De kan naturligt forekomme i drikkevandskilder, som det er tilfældet med mineralvand, der stammer fra underjordiske kilder med stabile koncentrationer, eller de kan tilsættes med vilje. Derfor kan drikkevand være en vigtig kilde til elektrolytter for mennesker.
13. Vand beskytter dit organvæv
Et organ er en samling af væv, som igen består af cellegrupper, der arbejder sammen om at udføre organets overordnede funktion.
I den menneskelige krop er cirka 66% af den samlede kropsvæske (TBW) placeret i det intracellulære væskekompartment, hvoraf 90% af denne intracellulære væske er lokaliseret inden i cellerne i organer med høj vands densitet såsom:
-
Hjernen
-
Lungerne
-
Nyrerne
-
Leveren
-
Musklerne
-
Huden
Mens de resterende 10% findes inden i de røde blodceller. Vandet inde i disse celler hjælper med at opretholde deres form og fungerer som en støddæmper, der forhindrer skader, når cellerne udsættes for belastning.
Vandets støddæmpende egenskaber er særligt vigtige for muskel-skelet-systemet (led) under gang eller løb, samt for hjernen og rygmarven, som er omgivet af et beskyttende lag af væske. At drikke tilstrækkeligt med vand sikrer, at kroppen kan opretholde den korrekte mængde vand i organerne.
14. Udlede affaldsstoffer og bakterier fra blæren
Bakterier i blæren kan medføre urinvejsinfektioner (UVI'er), som er infektioner i blæren (cystitis) og tilknyttede strukturer (fx urinrøret, prostata). UVI'er er kendetegnet ved:
-
Smertefuld vandladning
-
Hyppig vandladning
-
Tøven
-
Trang og nogle gange endda blod i urinen.
UVI'er er blandt de mest almindelige infektioner, især hos kvinder, hvor 40% til 60% af kvinderne oplever en UVI mindst én gang i deres liv.
Der findes adskillige faktorer, der øger risikoen for at udvikle en UVI. Blandt disse risikofaktorer er forhold, der forhindrer fuldstændig tømning af blæren og/eller resulterer i stagnation af urin flow, da urin er et ideelt miljø, der tillader bakteriel vækst.
At opretholde tilstrækkelig hydrering ved at øge væskeindtaget kan hjælpe med at nedsætte forekomsten af UVI'er og anbefales endda under aktive UVI'er. En undersøgelse offentliggjort i Canadian Journal of Infectious Disease and Medical Microbiology fandt, at hyppig vandladning og stor urinvolumen kan mindske risikoen for UVI'er ved at "skylle" mulige patogener ud af urinvejene.
15. Styrker dit immunsystem
Immunsystemet er en kompleks samling af celler, væv og molekyler, der arbejder sammen for at hjælpe kroppen med at modstå og bekæmpe infektioner.
Vores immunsystem er stærkt afhængigt af kredsløbssystemet til levering og transport af næringsstoffer og infektionsbekæmpende hvide blodlegemer i hele kroppen, samt af lymfesystemet til fjernelse af toksiner og fremmede patogener.
Hydrering (vand) er en nøglekomponent for både kredsløbs- og lymfesystemerne, da de primært består af vand. At indtage den anbefalede daglige mængde vand sikrer, at vores immunsystem fungerer korrekt.
En undersøgelse fra Hirosaki University Graduate School of Medicine fandt, at dehydrering endda kan føre til immunsuppression gennem nedsat funktion af neutrofiler, som er en almindelig type hvidt blodlegeme involveret i antigen genkendelse, optagelse af fremmede patogener og produktion af bakteriedræbende stoffer.
16. hjælper mod depression
Ifølge American Psychiatric Association's Diagnostic Statistical Manual of Mental Disorders er depressioner en stemningsforstyrrelse, der forårsager vedvarende følelser af tristhed og tab af interesse.
Det antages, at drikkevand er godt for ens mentale sundhed, da det fremmer hjernens funktioner ved at lette signalvejene og ernæringstilførselen til hjernen og fjerne toksiner og inflammatoriske indikatorer og levere energikilder til hjernen.
En undersøgelse fra School of Nutrition and Food Science ved Isfahan University of Medical Sciences fandt, at drikkevand kan være forbundet med nedsat risiko for depression og andre psykologiske lidelser, da et forbrug på mindre end 2 glas vand om dagen var forbundet med 73% og 54% stigninger i risikoen for depression hos henholdsvis mænd og kvinder. Selvom undersøgelsen antyder, at virkningerne af vandforbrug på risikoen for depression er multifaktorielle og ikke veldefinerede.
17. forebygge og behandle hovedpine
En hovedpine defineres som ubehag eller smerte i en hvilken som helst del af hovedet, der er relateret til irritation og/eller betændelse i intrakranielle eller ekstrakranielle strukturer med smerte modtagere.
Dehydrering og væskemangel har længe været kendt for at være forbundet med hovedpine og er klinisk kategoriseret under "Hovedpine tildelt anden hæmostase disorder".
På trods af dette forbliver forbindelsen mellem dem og den patofysiologiske mekanisme stadig ukendt. For eksempel foreslår Monro-Kellie-doktrinen, at et kropsligt vandunderskud kan resultere i strækning af dural vener og dermed fremprovokere en hovedpine.
En nyere undersøgelse af forbindelsen mellem vandindtag og migræne hos kvinder fandt, at kvinder, der drak mere vand (ca. 2 liter/dag), havde reduceret sværhedsgrad, varighed og frekvens af migræneanfald samt reduceret anfalds relateret handicap sammenlignet med de personer, der drak mindre.
Hovedpine er blevet forbundet med vandmangel, som tit ses under religiøse, kulturelle eller personlige praksisser med intermittent fasting. Ifølge en undersøgelse af National Hospital for Neurology and Neurosurgery i Storbritannien opstår disse "hovedpiner på grund af væskemangel" normalt indenfor 8-16 timer efter påbegyndelse af faste og kan lindres inden for få minutter efter indtagelsen af væsker.
Hovedpiner baseret på vandmangel kan simpelthen behandles ved at drikke vand. Drikkevand kan være nyttigt i forebyggelsen af migræner. En randomiseret undersøgelse af virkningerne af regelmæssigt vandindtag hos patienter med tilbagevendende hovedpine af Universitetet i Maastricht fandt, at langsigtet håndtering af migræne kan have gavn af tilstrækkeligt væskeindtag (mere end 2 liter om dagen) ud over andre livsstilsændringer.
Disse er nogle naturlige midler til at hjælpe med at lindre hovedpine, herunder at drikke vand:
18. Vand kan forbedre din produktivitet
Produktivitet henviser til forholdet mellem output og input. Det måler, hvor effektivt produktionsinput, såsom viden og arbejdskraft, anvendes af en person til at producere et givet output eller mål.
Fysisk og kognitiv produktivitet i forskellige arbejdsmiljøer måles ofte af forskere inden for arbejdsmiljø og sikkerhed. Nogle få studier har vurderet effekten af dehydrering på produktiviteten i arbejdsmiljøer med høj varmestress. Et sådant studie af Robert W. Kenefick, offentliggjort i Journal of the American College of Nutrition, fandt, at dehydrering kan have en negativ indvirkning på arbejdernes produktivitet, sikkerhed og moral.
Lovgivende organer i Nordamerika, såsom Occupational Safety and Health Administration (OSHA) og American Conference of Governmental Industrial Hygienists (ACGIH), anbefaler at genopfylde væsker ofte, når man udsættes for varme stress, såsom et glas vand (250 ml) hver 20. minut, når man arbejder i varme miljøer.
19. fremmer muskelvækst
Muskelvækst opstår, når individuelle muskelfibre vokser i størrelse eller hypertrofi. Sammenhængen mellem vandindtag og muskelvækst er ikke fuldt ud forstået, men mindst ét studie antyder, at der er en forbindelse.
Studiet fra Carlos III Health Institute i Spanien gennemgik vandhomeostasens rolle i muskelfunktion og skrøbelighed og studiet antyder, at dehydrering af muskelceller har negative virkninger på intracellulær protein struktur og funktion af myocytter og fører til skader i disse.
Studiet antyder, at vandvolumen inden i muskelceller kan fungere som et metabolisk signal, hvor celle skrumpning på grund af dehydrering fungerer som et katabol (nedbrydende) signal, og cellesvulst på grund af overhydrering fungerer som et anabolt (opbyggende) signal. Dette antyder, at god hydrering kan forbedre muskelvæksten hos mennesker ved at fungere som et signal, der udløser muskelcelle vækst.
20. Beskyt dine led med god hydrering
Led defineres som en struktur i menneskekroppen, hvor to dele af skelettet er samlet. Der findes tre forskellige typer led afhængigt af den type væv, de består af:
-
Fibrøse
-
Bruskholdige
-
Synoviale.
Synoviale led betragtes som kroppens primære funktionelle led og omfatter frit bevægelige led såsom knæet, hoften og albuen. Disse led er kendetegnet ved en ledhule, der indeholder fibrøst bindevæv samt synovialvæske, som fungerer som smøring for at reducere friktion under bevægelse. Tilstrækkelig hydrering er vigtig for at producere synovialvæske og beskytte dine led.
Desuden indeholder led og mellem hvirvel skiver (bruskskiver) i rygsøjlen brusk, som indeholder omkring 80 procent vand. Det er blevet antydet, at langvarig dehydrering kan reducere brusks støddæmpende evne, hvilket fører til ledsmerter og skader.